Spanien steht schon seit mehreren Jahren ganz weit oben auf der Kulinarischen Weltrangliste mit Chefs wie Ferran Adria aus dem Nummer-1 Restaurant „El Bulli“ und der junge Chef David Muñoz mit seinem drei Sterne Restaurant „DiverXo“ in Madrid.
Mallorca zählt im Jahr 2015 sieben Michelin-Sterne-Chefs wo sich auch Maca de Castro des Restaurants „El Jardin“ in Puerto Alcudia drunter befindet. Eines unserer Favoriten der Sternerestaurants ist das „Es Fum“ von Rafael Sanchez in Costa d´en Blanes.
Abgesehen von einem Besuch in einem Sternerestaurant gibt es auch viele Möglichkeiten um für einen geringen Preis ausgiebig Essen zu gehen. Auf den Dörfern aber auch in Palma werden viele fantastische 3-Gänge-Menüs angeboten. So können Sie ein herrliches Mittagsmenü für zum Beispiel 15€ genießen. Dies ist die Beste Art um einen guten Eindruck der Karte eines Restaurants zu erhalten. „Forn de San Joan“ in Palma bietet zum Beispiel ein herrliches Mittagsmenü für 16€ an und das Restaurants „Dukes“ bietet Ihnen ein Menü für nur 15€ an.
Ein weiterer Favorit von uns ist das Restaurant „Santi Taura“ in Lloseta. Lloseta ist wahrscheinlich nicht das auffallendste Dorf auf Mallorca aber ein Besuch bei Chef Santi und sein Team ist es auf jeden Fall Wert. In diesem Restaurant werden typische Mallorquinische Gerichte auf eine ganz neue Art zubereitet, mit lokalen Produkten. Viele seiner Lehrlinge haben sich aufgemacht und erfolgreich eigene Restaurants eröffnet, wie z. B. das „Miceli“ von Chef Marga Coll in Selva. Als Ökologische Alternative empfehlen wir Ihnen das Restaurant „Ca Na Toneta“ in Caimari. Hier begrüßen Sie die beiden Schwestern Teresa & Maria in einem großartigen Restaurant mit einer reizenden Terrasse zum speisen.
Für Empfehlungen für die leckersten Pallea´s, die besten Tapas oder ausgezeichnetes Sushi können Sie jederzeit Kontakt zu uns aufnehmen. Darüberhinaus haben wir unser bestes getan um für unsere Gäste eine aktuelle Liste mit den besten Restaurants auf Mallorca bereitzulegen.
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